se napraviti i pašta fažol na brujet. Fažol, odnosno grah, namoči se večer prije te ujutro iskuha sat vremena s mrkvom, crvenim lukom , lovorom Na maslinovu ulju zažute se luk i češnjak i dodaju pobrašnjeni komadi ribe. Bolje je kad su fileti, ali male je

jetra ili pak srčane slabosti, moramo dakako liječiti oboljele organe. crvenim lukom : Narezan luk jako zagrijemo te stavimo na zatiljak. s glinom: Umiješamo je s octom. Oblog držimo pet sati na bolesnomu

češnjaka i hranu i piće koja sadrže vitamin C.. Stavljajte obloge od crvenog luka oko vrata.. (ajme, češnjak klopat, crvenim lukom se mazat po vratu.. ludilo)..

crvenim lukom dodajte narezanu hobotnicu i dobro ju ispržite. Dodajte nasjeckani češnjak i lišće peršina, dobro promiješajte i

što su luk (i bijeli i crveni), bosiljak, peršin i sl. Prilikom pripreme (svježe gljive) s ovakvim začinima (osobito s crvenim lukom ) produljuje se vrijeme trajanja jela, ali na samo nekoliko sati. Ukoliko pak gljive ne upotrijebite odmah nakon

vrijeme trajanja jela, ali na samo nekoliko sati. Ukoliko pak gljive ne upotrijebite odmah nakon nabave, ispecite ih s crvenim lukom na malo ulja kako bi im uklonili vlažnost (blanširanje). Ovakav način obrade Francuzi nazivaju ' duxelles '; gljive

Gečevskog i Jubya. crvenim lukom na kockice. Nasjeckano povrće začinite sokom od limuna, uljem, malo soli i papra te ostavite da odstoji 10 minuta da se

se ne razvije temperatura između 150 i 180 C. Kada se prikupi dovoljno žara, pripremljeno i začinjeno meso s povrćem ( crvenim lukom , češnjakom, mrkvom i mladim krumpirom) posloženo u niskoj posudi, pokrije se užarenim poklopcem, stavi se na

pire. Ako je moguće, nemojte koristiti tvrdu vodu. crvenim lukom ili začinima, npr. kurkumom, paprikom ili kavom, a ne trebate ga dodavati ako ih bojate povrćem i voćem, jer će boju

od perja, a zatim izvaditi iznutrice, koje treba staviti da se malo osuše poslije ispiranja u vodi. Puniti prepelicu crvenim lukom , očišćenim i nasjeckanim što sitnije, kao i pilećom jetrom. U tu smjesu dodati malo soli i papra. U prepelicu staviti i

iskosajte ili u mikseru krupnije sameljite, dodajte 1 žlicu Vegete Natur, sol, može i 2 žlice masti pa služite zajedno s crvenim lukom , rajčicama i paprikama.

na kockice, može se pomiješati s rajčicom i krastavcem, s rikulom i pinjolima uz dodatak mirisnog bosiljka ili samo s crvenim lukom uz dodatak soli i papra.

na 1 žlici masti dobro propirjajte 1 kg kiselog kupusa zajedno sa 1 ribanom mrkvom, 5 dag sjeckane pancete i 1 sjeckanim crvenim lukom . Kad kupus zazlati, a meso i krumpiri omekšaju, dodajte propirjani kiseli kupus u lim za pečenje i pustite da upije

verzija da se patlidžan ispeče na roštilju. crvenim lukom i sličnim vrstama luka, a potječe od divlje vrste koja se javlja istočno od Turske i Irana, te iz Portugala i sjeverne